En el 2000 se inició la
rehabilitación integral de la Plaza Redonda y los edificios que la forman. En
julio pasado se inauguró la urbanización del espacio interior y los accesos,
los nuevos puestos y la nueva cubierta. La obra ha sido realizada por “Vetges
tu” y “Mediterrània”, cuyo arquitecto responsable es Tito Llopis. Este proyecto de rehabilitación
es complejo por los accesos y el entorno protegido. La cubierta central
sustituye a la anterior, de 1916. Esta cubierta incorpora 650 metros cuadrados
de chapa de acero inoxidable que forman un trazado que evoca el encaje de
bolillos, 336 piezas de vidrio de gran formato, un cristal especial para
proteger del sol, un canalón situado en el aro central que recoge el agua de
lluvia y los toldos necesarios para proteger los puestos de venta en las horas
más calurosas del día. Esta cubierta se apoya sobre ocho pórticos de acero
inoxidable, que recuerdan los ocho árboles que originalmente tenía la plaza en
su centro.
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